Vini bianchi

Il particolare microclima, caratterizzato da calde giornate estive e rigide notti nel periodo della vendemmia assicura vini freschi, fruttati e ricchi di contenuto minerale. In questi terreni, particolarmente tenaci per la presenza di argille calcaree e ricchi di carboidrati a debole profondità, conferiscono ai vini bianchi grande carattere, stoffa ed eleganza impareggiabili.

Pinot Grigio Doc Venezia

Oltre all’occhio, avvinto dalle sue sfumature che vanno da un colore giallo chiaro al colore della sabbia, questo vino colpisce anche il naso con il suo profumo leggermente fruttato e accompagnato da una timida nota mandorlata. Il sapore risulta morbido ed armonico, leggermente amarognolo.

Chardonnay Doc Venezia

Le sue tinte gialle chiare, ingentilite da preziosi riflessi verde tenue, esaltano un vino di innata ed esemplare eleganza. Il profumo risulta fine, delicato, che ricorda la frutta bianca e la crosta del pane. Vino di buona struttura, al palato rivela un sapore morbido, armonico, decisamente persistente.

Lison Classico Docg Lison Resistente e senza solfiti

Affascinante l’armonia di toni che nasce dalla fusione del suo color giallo paglierino scarico a delle tenui sfumature verdognole. Con uno spettro di profumi decisi, eleganti e leggermente fruttati, in bocca rivela un sapore morbido, vellutato, che ricorda lontanamente il mallo della noce.

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