Prosecco Rosé Spumante DOC Extra Dry Savian Vini
Prosecco rosé

Spumanti

Prosecco Rosé Spumante DOC Extra Dry

11,00  IVA incl

Vino ottenuto da uva Glera e Pinot Noir da agricoltura biologica e vinificato con il metodo Charmat.

Colore rosa cipria delicato con numerose, fini bollicine che ne esaltano la luminosità. All’olfatto eleganti profumi floreali di petalo di rosa, peonia e piccoli frutti a bacca rossa come il lampone a seguire litchi e papaia. Al palato avvolgente e delicato, raffinato nell’equilibrio e nei ritorni olfattivi fruttati e sapido-minerali che rincorrono una freschezza mai aggressiva. Gradevole il finale fresco e fruttato di lampone.

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Caratteristiche di base

  • Vitigno : 90% Glera 10% Pinot Noir
  • Area di produzione : Loncon di Annone Veneto, vigneti di proprietà
  • Tipologia del terreno : Calcareo argilloso
  • Sistema di allevamento : Sylvoz
  • Vino spumante : Biologico

Dati tecnici

  • Denominazione : Prosecco Doc Rosè
  • Grado alcolico : 11.00 % vol.
  • Zuccheri : 16.00 g/l
  • Acidità totale : 5.40 g/l
  • Temperatura di servizio : 6 – 8°C
  • Formati disponibili : Bottiglia da 750 ml

Abbinamento gastronomico

  • Perfetto come aperitivo ma abbinabile anche a tutto pasto, soprattutto con cruditè di pesce. Ideale con gamberoni dell'Adriatico in tempura accompagnati da insalatina di finocchi e arance.

  • ATTENZIONE | Ordine minimo: 20€
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