cabernet
franc
Vini rossi
Cabernet Franc DOC Venezia
8,00 € IVA incl
All’occhio colpisce per il colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, nel suo bouquet spicca una nota erbacea tipica, persistente. Vino robusto nel corpo, generoso e ben strutturato, quasi “aristocratico”. Con il tempo la nota erbacea si attenua e il gusto diventa elegante, armonico.
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Caratteristiche di base
- Vitigno : 100% Cabernet Franc
- Area di produzione : Loncon di Annone Veneto, vigneti di proprietà
- Tipologia del terreno : Calcareo argilloso
- Sistema di allevamento : Sylvoz
- Vino rosso : Biologico
Dati tecnici
- Denominazione : Cabernet Franc Doc Venezia
- Grado alcolico : 13.00 % vol.
- Zuccheri : 4.00 g/l
- Acidità totale : 5.50 g/l
- Temperatura di servizio : 16 – 18°C
- Formati disponibili : Bottiglia da 750 ml
Abbinamento gastronomico
- Si accosta bene a carni rosse grigliate e con la selvaggina
