Pinot Grigio Doc Venezia Pinot Grigio

VINI BIANCHI

Pinot Grigio
Doc Venezia

VINIFICAZIONE
È senza ombra di dubbio uno dei vitigni tra i più importanti della nostra produzione. Il nostro Pinot Grigio con bassa presenza di solfiti è prodotto da vitigni di nostra proprietà e da uve selezionatissime da agricoltura biologica.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Oltre all’occhio, avvinto dalle sue sfumature che vanno da un colore giallo chiaro al colore della sabbia, questo vino colpisce anche il naso con il suo profumo leggermente fruttato e accompagnato da una timida nota mandorlata. Il sapore risulta morbido ed armonico, leggermente amarognolo. Gusto decisamente schietto e sincero, di grande bevibilità e gradevolezza.

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FILOSOFIA

Vitigno: 100% Pinot Grigio
Area di produzione: Loncon di Annone Veneto, vigneti di proprietà
Tipologia del terreno: Calcareo argilloso
Sistema di allevamento: Sylvoz
Vino bianco: Biologico

DATI TECNICI

Denominazione: Pinot Grigio Doc Venezia
Grado alcolico: 12.50 % vol.
Zuccheri: 4.00 g/l
Acidità totale: 5.80 g/l
Temperatura di servizio: 10 – 12°C
Formati disponibili: Bottiglia da 750 ml

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Ottimo come aperitivo, si sposa bene con la cucina alle erbe, gli antipasti, i risotti e secondi di pesce.

RICONOSCIMENTI

3 ROSONI

GUIDA AIS 2023

SILVER MEDAL

CITTA’ DEL VINO 2022

1001 DEGUSTATION, GUIDE INTERNET DES VINS

COUP DE COEUR 2022

CHALLENGE MILLÉSIME BIO 2022 CONTEST

Medaglia di bronzo Pinot Grigio

3 ROSONI

GUIDA AIS 2020

83 PUNTI

MUNDUS VINI SPRING TASTING 2019

3 ROSONI

GUIDA AIS 2019

47° MOSTRA DEI VINI LONCON - 22° CONCORSO ENOLOGICO

1° Classificato al vino PINOT GRIGIO

“COMMENDED MEDAL”

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2014

“COMMENDED MEDAL”

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009

DIPLOMA DI RACCOMANDAZIONE

CONCORSO INTERNAZIONALE BIOFACH 2007 – NORIMBERGA 2007

MEDAGLIA D’ORO

35^ MOSTRA DEI VINI LONCON - 10° CONCORSO ENOLOGICO 2006

MEDAGLIA D’ARGENTO

BIODIVINO - 3° RASSEGNA NAZIONALE VINI BIO 2006

DIPLOMA DI GRAN MENZIONE

2° CONCORSO INTERNAZIONALE VINO PINOT GRIGIO 2006

DIPLOMA DI GRAN MENZIONE

1° CONCORSO INTERNAZIONALE VINO PINOT GRIGIO 2005

MEDAGLIA D’ARGENTO

L.A. COUNTY FAIR WINE COMPETITION – USA 2003

DIPLOMA

RASSEGNA INTERNAZIONALE DEL VINO BIOLOGICO FRASCATI 2001

PREMIO MARENGO D’ORO

MOSTRA DEI VINI CORBOLONE 1997

3° CLASSIFICATO TRA I VINI BIANCHI

FESTAMBIENTE - 7° RASSEGNA NAZIONALE DEI VINI BIOLOGICI 1997

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